6. БИОХИМИЯ изучает входящие в состав организмов химические вещества, их структуру, распределение, превращения и функции.

   Первый синтез природного вещества мочевины (Ф. Велер, 1828 г.), подорвал представления о «жизненной силе», участвующей в синтезе веществ организмом. Внедрение в биологию идей и методов физики и химии и стремление объяснить такие биологические явления, как наследственность, изменчивость, мышечное сокращение и др., строением и свойствами биополимеров привело в середине XX века к выделению из биохимии молекулярной биологии.
   Потребности народного хозяйства в получении, хранении и обработке различных видов сырья привели к развитию технической биохимии.

   Институт биохимии им. А.Н. Баха РАН (ИБ, Москва). Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина РАН (ИБФМ, Пущино). Институт биохимии и физиологии растений и микроорганизмов РАН (ИБФРМ, Саратов). Институт биохимической физики РАН (ИБФ, Мо-сква). Институт прикладной биохимии и машиностроения (АООТ «Биохиммаш», Москва).

   Есть журналы «Биохимия» и «Журнал эволюционной биохимии и физиологии».

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

АООТ «Биохиммаш» – http://www.tppchuvashia.ru/innov/innovation2000/biohimmash/biohimmash.htm
Березов Т.Т. Биологическая химия. М.: Медицина, 2004. – 704 с.
Ершов Ю.А. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов: Учеб. для вузов / Ю.А. Ершов и др. – М.: Высшая школа, 2000. – 560 с.
ИБ – http://www.inbi.ras.ru/index.html
ИБФ – http://sky1.chph.ras.ru/
ИБФМ – http://www.psn.ru/psc/structure/ibfm.shtml
ИБФРМ – http://agrobiznes.ru/agro/agrou_0060573
Кнорре Д.Г. Биологическая химия / Д.Г. Кнорре, С.Д. Мызина – М.: Высшая школа, 2003. – 479 с.
Цюрупа А.И. Экология. В 2 томах: Синопсис, Хрестоматия / А.И. Цюрупа. – Петропавловск-Камчатский: Издательство Камчатского государственного педагогического института, 2001. – Т. 1 – 234 с., Т. 2 – 252 с.

	Home
	Write Me